March 31, 2023

Intégrez (presque) tous les canaux en ligne et boostez enfin vos ventes

Les stratégies omnicanales ne sont plus réservées aux grandes enseignes. Désormais, le secteur de la restauration peut lui aussi y prétendre et l’utili
RusHour
This is some text inside of a div block.

Intégrez (presque) tous les canaux et boostez enfin vos ventes

 

Les stratégies omnicanales ne sont plus réservées aux grandes enseignes. Désormais, le secteur de la restauration peut lui aussi y prétendre et l’utiliser pour développer sa clientèle et son chiffre d’affaires. Afin de vous aider à vous faire une opinion, nous vous avons préparé un article aux petits oignons, présentant les avantages et les inconvénients d’une stratégie omnicanale.

Qu’est-ce qu’une stratégie omnicanale ?

Le mode de consommation de la nourriture a changé. Les clients des plateformes de livraison veulent que ça aille vite, être servis quel que soit l’endroit où ils se trouvent, et ce à toute heure. Il est donc essentiel pour les restaurants d’être connectés et d’offrir au client la fluidité de service qu’il attend.Pour cela, les professionnels doivent proposer à leur clientèle différentes façon de commander, de payer et d’être livrés.

Ce qui signifie que quel que soit le canal de vente utilisé (commande en face à face,par téléphone, en ligne, par le biais d’une application ou au moyen d’un QRcode) vous aurez à répondre aux exigences de confort de personnalisation et de rapidité attendues par vos clients.

Tout comme vous pousseriez les murs de votre établissement pour y loger plus de tables, une stratégie omnicanale vous permet d’élargir la clientèle que vous touchez.

 

Comment adopter une stratégie omnicanale qui fonctionne ?

Grâce aux nouvelles technologies, vos clients peuvent déposer des avis et des commentaires sur votre restaurant et vos menus, en plus de réserver une table ou de commander un repas. Ils peuvent passer par un site internet, une application, des magasins click and collect, un QR code ou encore une borne. Vos clients ont aussi accès à un service de paiement sécurisé ou le suivi de leur commande.Pour traiter toutes ces opérations, vous devez être équipé des technologies nécessaires, et assurer leur bon fonctionnement. Dans le cas contraire, votre présence sur les plateformes de livraison risque de vous causer plus de désagréments que d’avantages.

Pour la bonne santé de votre activité, vous serez amené à intégrer à votre caisse autant de canaux que possible. Ajoutez aussi des systèmes opérationnels pour organiser les roulements de votre personnel, gérer vos stockes de nourriture, établir des rapports, … Ainsi, tout est géré de manière automatique, et vous pouvez vous concentrer sur la préparation de vos repas.

 

Des possibilités de communication démultipliées

Si vous voulez que votre stratégie fonctionne, il est important de bien comprendre les canaux que vous utilisez, et toujours chercher à optimiser l’expérience clients.

Quand on sait qu’un client compare environ 4 restaurants avant de faire son choix, on comprend tout de suite que le marketing peut faire la différence. Grâce aux réseaux sociaux par exemple, vous pouvez renforcer votre relation avec vos clients, partager des photos et des anecdotes et inviter les gens à découvrir vos menus.

Avec l’e-mail marketing, vous pourrez leur proposer des promotions, des offres personnalisées et les nouveautés. Ne négligez pas non plus l’importance des programmes de fidélité. 65% de l’activité d’une entreprise souvent des clients déjà acquis.

Conseil : veillez à ce que votre image de marque reste cohérente d’un canal à l’autre.

 

Le prétexte de l’omnicanal pour vous diversifier

En développant votre stratégie omnicanale, que ce soit en ligne, hors ligne, vous réussirez à engager les consommateurs et à les faire revenir vers vous.N’hésitez pas à diversifier votre offre pour toucher de nouveaux clients, et étonner ceux qui vous ont déjà enregistrés dans leurs restaurants favoris !

 A propos de RusHour


RusHour a pour mission de devenir un partenaire de confiance pour les restaurants du monde entier, en offrant plusieurs produits et services qui aident les restaurants à s’adapter à la technologie et aux tendances de demain. Nous fournissons à nos clients un moyen unique de gérer toutes les commandes en ligne de multiples plateformes depuis un seul endroit. En parallèle, notre équipe d’experts est présente au jour le jour pour accompagner les restaurateurs dans ce changement.


Des questions ? Écrivez-nous : hello@rushour.io


Besoin d'une démonstration ? Prenez rendez-vous juste ici !

Full name
Job title, Company name
Articles

Restez connectés

Découvrez nos derniers articles

Comment RusHour a aidé Costanza à gérer ses commandes et ses livreurs pour améliorer son activité

"Grâce à RusHour, nous nous sommes concentrés sur notre passion, la cuisine italienne authentique..."

Full name
11 Jan 2022

Comment RusHour a amélioré l’efficacité opérationnelle de Foudie, la Dark Kitchen Toulousaine

Foudie, un exemple en terme de Dark Kitchen qui a su diversifier son offre avec succès.

Full name
11 Jan 2022

Comment la franchise Tacos Avenue a amélioré son service grâce à la technologie

"Grâce à la centralisation des données avec RusHour, nous avons une meilleure compréhension des habitudes de commande de nos clients.."

Full name
11 Jan 2022
Intégration

KFC : De la gestion du Rush à la sérénité grâce à RusHour

La franchise KFC a réussi à améliorer significativement ses opérations de livraison et de commandes en ligne.

Full name
11 Jan 2022

Cot Cot : Amélioration de la qualité de service et des ventes grâce à RusHour

“Nous avons pu améliorer nos ventes et la qualité de notre service en ligne, tout en réduisant les coûts liés à la gestion des commandes en ligne"

Full name
11 Jan 2022

Découvrez comment Mrs Shawn a augmenté son efficacité opérationnelle

“Avant, nous avions l'habitude d'utiliser des agrégateurs, mais depuis que nous avons adopté RusHour, cette solution est devenue un élément essentiel."

Full name
11 Jan 2022

Pas de contrats à long terme, pas de pièges.